一、食品卫生标准
GB 2711-2O03 非发酵性豆制品及面筋卫生标准（代替 GB 2711-1998）
GB 2712-2003 发酵性豆制品卫生标准（代替 GB 2712-1998）
GB 2713-2003 淀粉制品卫生标准（代替 GB 2713 1996）
GB 2714-2003 酱腌菜卫生标准（代替 GB 2714-1996）
GB 2717-2003 酱油卫生标准（代替 GB 2717-1996）
GB 2718-2003 酱卫生标准（代替 GB 2718-1996）
GB 2719-2003 食醋卫生标准（代替 GB 2719-1996）
GB 2720-2003 味精卫生标准（代替 GB 2720-1996）
GB 2721-2003 食用盐卫生标准（代替 GB 2721-1996）
GB 2759.1-2003 冷冻饮品卫生标准（代替 GB 2759.1-1996）
GB 2759.2-2O03 碳酸饮料卫生标准（代替 GB 2759.2-1996）
GB 5420-2003 干酪卫生标准（代替 GB 5420-1985）
GB 7096-2003 食用菌卫生标准（代替 GB 7096-1996）
GB 7098-2003 食用菌罐头卫生标准（代替 GB 7098-1996）
GB 7099-2003 糕点、面包卫生标准（代替 GB 7099-1998）
GB 7100一2003 饼干卫生标准（代替 GB 7100一1986）
GB 7101-2003 固体饮料卫生标准（代替 GB 7101-1994）
GB 7102.1-2003 食用植物油煎炸过程中的卫生标准（代替 GB 7102.1-1994）
GB 9676-2003 乳及乳制品中黄曲霉毒素M1限量（代替 GB 9676-1988）
GB 9678.1-2003 糖果卫生标准（代替 GB 9678.1-1994）
GB 9678.2-2003 巧克力卫生标准（代替 GB 9678.2-1994）
GB 1671-2003 果、蔬罐头卫生标准（代替 GB 11671-1989、 GB 13099-1991）
GB 1673-2003 含乳饮料卫生标准（代替 GB 11673-1989）
GB 11675-2003 银耳卫生标准（代替 GB 11675-1989）
GB 14884-2003 蜜饯卫生标准（代替 GB 14884-1994）
GB 14932.1-2003食用大豆粕卫生标准（代替 GB 14932.卜1994）
GB 14963-2003 蜂蜜卫生标准（代替 GB 13109-1991、 GB 14963-1994）
GB 14974-2003 苹果和山楂制品中展青霉素限量（代替 GB 14974-1994）
GB 15196 2003 人造奶油卫生标准（代替 GB 15196-1994）
GB 15202-2003 面制食品中铝限量（代替 GB 15202-1994）
GB 15203-2003 淀粉糖卫生标准（代替 GB 15203-1994）
GB 16321-2003 乳酸菌饮料卫生标准（代替 GB 16321-1996）
GB 16322-2003 植物蛋白饮料卫生标准（代替 GB 16322-1996）
GB 16565-2003 油炸小食品卫生标准（代替 GB 16565-1996）
GB 17324-2003 瓶（桶）装饮用纯净水卫生标准（代替 GB 17324 1998）
GB 17399-2003 胶基糖果卫生标准（代替 GB 17399-1998）
GB 17400-2003 方便面卫生标准（代替 GB 17400-1998）
GB 17401-2003 膨化食品卫生标准（代替 GB 17401-1998）
GB 17402-2003 食用氢化油卫生标准（代替 GB 17402-1998）
GB 19295 2003 速冻预包装面米食品卫生标准
GB 19296-2003 茶饮料卫生标准
GB 19297-2003 果、蔬汁饮料卫生标准
GB 19298-2003 瓶（桶）装饮用水卫生标准
GB 19299-2003 果冻卫生标准
GB 19300-2003 烘炒食品卫生标准
GB 19301-2003 鲜乳卫生标准（代替GBn 33-1977）
GB 19302-2003 酸乳卫生标准
二、食品包装材料卫生标准
GB 9685-2003 食品容器、包装材料用助剂使用卫生标准（代替 GB 9685-1994）
GB 19305-2003 植物纤维类食品容器卫生标准
三、食品企业卫生规范
GB 8956 2003 蜜饯企业良好生产规范（代替 GB 8956-1988）
GB 12693-2003 乳制品企业良好生产规范（代替 GB 12693-1990）
GB 12695-2003 饮料企业良好生产规范（代替 GB 12695-1990）
GB 19303-2003 熟肉制品企业生产卫生规范
GB 19304-2003 定型包装饮用水企业生产卫生规范
附录：现行标准与代替标准对照表